본문 바로가기

반응형

계란찜

집에서 쉽게 만드는 폭탄계란찜 만들기 레시피 집에서 쉽게 만드는 폭탄계란찜 만들기 레시피  폭탄계란찜은 부들부들하게 소복이 올라오며 맛있는 요리입니다.뚝배기에 계란물을 넣고 중불로 익힌 후 파를 뿌린 뒤 끓음이 올라오면 불을 끄고 1분 정도 뜸을 들여주면 완성됩니다. 이간단한 레시피로 언제든 맛있는 계란찜을 즐길 수 있습니다.폭탄계란찜의 재료와 준비재료- 계란 4개- 소금 약간- 맛술 1큰술- 물 1컵- 다진 파 약간 준비 방법1. 믹서기에 달걀, 소금, 맛술을 넣고 곱게 풀어준다.2. 뚝배기에 물을 넣고 끓인 후 달걀물을 넣고 중불로 익힌다.3. 파를 뿌린 후 끓음이 올라오면 불을 끄고 1분 정도 뜸을 들여준다.   폭탄계란찜의 조리 방법**Step 1. 계란 풀기**- 믹서기에 계란 4개, 소금, .. 더보기
"완벽한 계란찜 만들기: 초보자도 성공하는 비법 대공개!" "완벽한 계란찜 만들기 : 초보자도 성공하는 비법 대공개!" 계란찜은 그 부드러움과 담백함으로 모든 연령대에게 사랑받는 한국의 대표적인 반찬 중 하나입니다. 하지만 완벽한 계란찜을 만들기 위해서는 몇 가지 중요한 팁과 기술이 필요합니다. 본 글에서는 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 계란찜 만들기의 모든 과정을 상세하게 안내해드리겠습니다. 😊 1. 기본 재료 준비하기 필수 재료: 계란찜의 기본 계란찜을 만들기 위해 필요한 기본 재료는 다음과 같습니다. 계란 - 계란찜의 주재료로, 신선한 계란 4개를 준비합니다. 물 - 계란 1개당 물 60ml를 기준으로 합니다. 즉, 4개의 계란에는 총 240ml의 물이 필요합니다. 소금 - 계란찜의 간을 맞추기 위해 소금 약간을 준비합니다. 참기름 (선택 사항) - 마무리.. 더보기

반응형