메추리알장조림레시피 썸네일형 리스트형 메추리알장조림 황금레시피 양념과 재료 조리법 메추리알장조림 황금레시피 양념과 재료 조리법 메추리알 장조림은 간단하면서도 맛있는 한 끼 요리입니다. 단백질과 필수아미노산이 풍부한 메추리알에 감칠맛 나는 양념장을 더해 만든 이 요리는 밥도둑으로 유명한데요. 오늘은 메추리알 장조림의 황금 레시피를 소개해 드리겠습니다.메추리알 장조림 재료와 양념장 준비하기 메추리알 장조림 재료 - 메추리알 4판(1판 = 24개) - 마늘 한 주먹 - 꽈리고추 20~30개 메추리알 장조림 양념장 - 간장 1컵 - 물 3컵 - 맛술 1/4컵 - 매실액 1/4컵 (선택사항) - 설탕 4큰술 - 다진 마늘 1큰술메추리알 손질하기- 메추리알은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물에 잠시 담가둡니다.- 마늘은 깨끗이 씻어 다져 준비합니다.- 꽈리고추는 씻어 적당한 크기로 썰어 둡니다. 양.. 더보기 이전 1 다음
